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Réfer. : AL2108
Auteur : Troger Jacques.
Titre : L'Art du Boulanger.
S/titre : .

Editeur : Editions de Massanne. Saint-Laurent-le-Minier.
Date éd. : 2011 .
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**** A T T E N T I O N ****

Ce document étant sujet à droits d'auteur, n'est composé que du début, et des tables éven-
tuelles. Reportez-vous aux références ci-dessus
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**** A T T E N T I O N ****


(C) Editions de Massanne I.S.B.N. 978-2-911705-20-5
Dépôt légal : 2e trimestre 2011
Le Code de la propriété intellectuelle n'autorisant, aux termes de l'article L.122-5, (2e et 3e a) d'une
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Imprimé en Allemagne BOD - In de Tarpen 42 - 22848 Norderstedt
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L'Art
du
Boulanger
Les céramiques alchimiques
du Maître de Savignies


Jacques TROGER
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Ouvrages parus aux Editions de Massanne :
• Concordances alchimiques - Roger Caro - 2009 • Clavicule de la Philosophie Hermétique - T.F. Géron - 2009 • Théories & Symboles des Alchimistes - Albert Poisson- 2009 - Réédition en couleur • Rituel F.A.R. +C - Roger Caro - 2009 • Legenda des F.A.R. +C. - Roger Caro - 2009 • Dictionnaire de Philosophie alchimique - Kamala-Jnana - 2008 • Tout le Grand Oeuvre photographié - Roger Caro - 2008 • De l'Emeraude au Rubis - X.F. Le Passant - 2007 • De l'Alchimie du Moyen Age à la Chimie moderne - A. Queruel - 2007 • Les Aventures du Philosophe Inconnu - Dom Belin - 2007 • Bible, Science & Alchimie - Roger Caro • Abrégé de la Doctrine de Paracelse - F.M.R Colonna - 2003 • L'Oeuvre alchimique du pape Jean XXII : L'Art transmutatoire & L'Elixir des Philosophes - 2001
Collection « Reprints »
• Traité du Sel des Philosophes - Le Crom - 2010 • Les secrets les plus cachés de la Philosophie des Anciens - C. de la Haumerie - 2009 • Traité du secret de l'Art Philosophique & Dictionnaire abrégé des termes de l'Art - 2009

Ces ouvrages sont disponibles aux Editions de Massanne Ferrières - 30440 Saint-Laurent-le-Minier Tel : 04.67.73.90.95 web : www.massanne.com e.mail : editions@massanne.com
Catalogue gratuit sur simple demande
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A mes enfants, Marie et Michel
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Introduction
Images et Imagination

L 'Alchimie est un monde de symboles et d'images. Très
tôt, les parchemins et les livres traitant du Grand Oeuvre
se sont vus illustrés de planches et d'emblèmes aux qualités
artistiques incontestables. Ceux qui ont admiré les cinquante
gravures de l'Atalante fugitive ou les miniatures richement colorées
du Splendor Solis savent de quoi je veux parler...
Au mot, au verbe bridant l'esprit dans un espace souvent trop étriqué, l'alchimiste préférera utiliser la force et la souplesse du
symbole. Bien entendu, une image peut venir accompagner,
soutenir un texte, mais elle peut être aussi -- ce qui est plus
rare -- l'unique et seul élément de lecture d'une oeuvre littéraire
ésotérique.
L'une de ces oeuvres les plus connues est sans doute le Mutus Liber, le Livre Muet d'Isaac Baulot, imprimé à la Rochelle en 1677.
Quinze gravures, que n'accompagne aucun texte, nous présentent

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L'art du Boulanger

L es clients d'une célèbre boulangerie située dans le
15ème arrondissement de Paris, au n° 49 du Boulevard
de Grenelle, se doutent-ils que les sculptures ornant la
façade de cette Maison prestigieuse sont l'oeuvre d'un célèbre
alchimiste du 20ème siècle, Eugène Canseliet (2) ?
Disciple du mystérieux et non moins fameux alchimiste Fulcanelli, Eugène Canseliet sera l'auteur de très nombreux
articles et ouvrages traitant des arcanes du Grand Oeuvre. Dans
son livre intitulé L'Alchimie expliquée sur ses textes classiques, (3)
Canseliet -- fort de son expérience aux fourneaux -- va donner aux
enfants d'Hermès l'un des textes les plus sincères et les plus utiles
concernant les matériaux et autres trucs du mode opératoire mis
en oeuvre tout le long du labeur alchimique.


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2 Eugène Canseliet, né le 18 décembre 1899 à Sarcelles, décédera le 17 avril 1982 à Savignies (Voir biographie en fin d'ouvrage).
3 Ouvrage édité chez Pauvert en 1972.
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Jacques TROGER --------------------------------------------------------------------------------



On situe vers la même époque la création des images en céramique de notre boulangerie. C'est son célèbre propriétaire
(tragiquement décédé en 2002), qui aurait demandé à un potier,
Pierre Mestre (1919-2007), de réaliser ces céramiques colorées.
Pierre Mestre, qui avait son atelier dans le Berry, au village de
la Borne -- haut lieu du grès et de la céramique -- avait déjà
acquis à cette époque une très sérieuse renommée... Il suffit de
contempler l'ensemble de ce chef-d'oeuvre pour comprendre que
cette réputation était largement méritée.

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L'art du Boulanger --------------------------------------------------------------------------------



Des labours au partage du pain, huit scènes se succèdent, interrompues en
leur milieu par la représentation d'une meule à grain.
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Fin du texte de ce document, ce document étant sujet à droits d'auteur.
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Petite biographie d'Eugène Canseliet (38)

1899 - Naissance d'Eugène Canseliet à Sarcelles (Val-d'Oise le
lundi 18 décembre. Son père exerce le métier de maçon (il décédera en 1919).
1915 - Canseliet a 15 ans quand il fait l'acquisition d'un petit
livre d'alchimie parut en 1832 : l'Hermès dévoilé de Cyliani. Pour Canseliet, la lecture de cet ouvrage est une révélation. A Marseille, alors étudiant à l'École des Beaux- Arts, il fait connaissance de celui qui se fera appeler FULCANELLI... C'est une vieille femme, s'occupant du ménage de l'école ainsi que de l'hôtel où logeait Fulcanelli, qui permettra aux deux hommes de se rencontrer. « Je vais vous présenter un Monsieur, avait- elle dit un jour à Canseliet, vous verrez, vous lui plairez certainement... »
1916 - Canseliet se lie d'amitié avec le peintre Jean-Julien Champagne ; ce dernier travaillait pour Fulcanelli depuis 1910.
1917 - Après l'obtention de son Baccalauréat Lettres latin-
grec, Canseliet quitte le Sud de la France et rejoint avec Fulcanelli la région parisienne.


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38 Biographie très résumée réalisée à partir du Laboratoire Alchimique par Atorène aux Editions Trédaniel et de l'ouvrage de Geneviève Dubois, Fulcanelli dévoilé aux
éditions Dervy.

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1920 - Canseliet est employé comme comptable à l'usine à Gaz
de Sarcelles.
1921 - Le 15 janvier, premier mariage avec Raymonde Caillard.
Ils divorceront quelques années plus tard. Ils auront un enfant, Henri, qui devait décéder à l'âge de sept ans.
1922 - Sous la direction de Fulcanelli, en présence de
J.-J. Champagne et d'un chimiste de Poulenc, Gaston Sauvage, Canseliet participe à une transmutation. « C'est là dans cette usine de la compagnie Georgi et la petite chambre du premier étage, où venait de mourir notre père, devant la salle des épurateurs que nous effectuâmes la transmutation fameuse [...] ».
1925 - Avec Jean-Julien Champagne, il s'installe à Paris au n° 59
bis de la rue Rochechouard. Il fait parvenir à l'Éditeur Jean Schémit un manuscrit, oeuvre de Fulcanelli, Le Mystère des Cathédrales. L'ouvrage, préfacé de Canseliet, sera publié l'année suivante et tiré à 300 exemplaires...
1927 - Naissance de l'ainée de ses filles, Solange, le 3 janvier.

1930 - Toujours préfacé par Canseliet, publication du second
ouvrage de Fulcanelli, Les Demeures Philosophales, à 500 exemplaires.
1932 - Le 26 août, décès de son ami Jean-Julien Champagne.

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Jacques TROGER --------------------------------------------------------------------------------

1933 - Il quitte la rue Rochechouard pour s'installer au n° 10
du quai des Célestins à Paris.
1934 - Son premier article sur l'Alchimie (La femme sans tête)
est publié dans la revue Atlantis.
1937 - Le 26 janvier il épouse Germaine Raymonde Hubat, la
mère de Solange. 1938 - Il déménage avec sa famille dans le Val-d'Oise à Deuil-
la-Barre. Une seconde fille, Isabelle, y naîtra le 21 juillet.
1939 - Nouveau déménagement. Les Canseliet s'installent près
de Beauvais à Blicourt. Sa troisième fille, Béatrice, y verra le jour le 16 décembre 1940.
1945 - Son premier ouvrage, Deux Logis Alchimiques, paraît
chez l'éditeur Jean Schémit.
1946 - Toujours près de Beauvais, il s'installe à Savignies.

1956 - Traduit et commenté par Eugène Canseliet, parution
aux éditions de Minuit des Douze Clefs de la Philosophie de Basile Valentin.
1964 - Une dizaine de ses articles publiés entre 1934 et 1946
sont regroupés dans un ouvrage édité chez Jean Jacques Pauvert sous le titre d'Alchimie.
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L'art du Boulanger --------------------------------------------------------------------------------

1967 - Parution de L'Alchimie et son Livre Muet (Mutus Liber)
chez Pauvert.
1972 - Parution de L'Alchimie expliquée sur ses textes classiques
chez Pauvert.
1974 - Eugène Canseliet fait un très grave infarctus du
myocarde. Sauvé, mais affaibli, il tente de se régénérer avec du sel extrait de la rosée.
1975 - Entièrement calligraphié par Canseliet son dernier
ouvrage, Trois anciens traités d'alchimie, paraît chez Pauvert. Un des traités -- La Nature à découvert -- est signé par le Chevalier inconnu... Ce Chevalier n'était autre que Canseliet lui-même... (Source : Andréa Aromatico, Alchimie, le grand secret ; Editions Gallimard, Collection : Découvertes Gallimard -1996)
1982 - Le 17 avril Eugène Canseliet décède à Savignies. Il sera
inhumé le 22 au cimetière de la Neuville-Vault.



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Table des matières

Introduction .........................................	7
L'Art du Boulanger ...................................	11
Les modillons ........................................	17
Le Moulin à Vent .....................................	21
Des Labours au Partage ...............................	33
1 - Les Labours ...................................	34
2 - Les Semailles .................................	39
3 - La Moisson ....................................	43
4 - Le Battage ....................................	46
5 - La Meule ......................................	49
6 - Le Frasage ....................................	52
7 - Pétrissage et Fermentation ....................	59
8 - La Cuisson ....................................	66
9 - Le Partage du Pain ............................	70
Conclusion ...........................................	73
L'Oeuvre littéraire d'Eugène Canseliet ...............	75
Ses préfaces .........................................	76
Petite biographie d'Eugène Canseliet .................	78

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